「食器棚がないけど、食器はどこに収納すればいいの？」
そんなお悩み、実は多くの方が抱えています。特に一人暮らしのワンルームや賃貸住宅では、キッチンが狭くて食器棚を置けないことも珍しくありません。
でも大丈夫！食器棚がなくても、収納アイテムやアイデア次第でスッキリ片付いたキッチンは作れます。本記事では、収納の基本から代用品、空間を活かした実例まで、今すぐ真似できる25の収納テクをご紹介。
狭い空間でも快適な暮らしを実現したい方、ぜひ参考にしてください！
食器棚がない！そんなときにまず考えるべきこと
収納計画の第一歩：何をどこに置くべきか考える
食器棚がない状態では、まず「何を」「どこに」置くかを整理することがとても重要です。闇雲に収納グッズを買ってしまうと、逆にごちゃごちゃした印象になってしまいます。まずは、キッチンや部屋のどこにスペースがあるのかを見直し、普段使うものを取り出しやすい場所に集めるように配置しましょう。
例えば、毎日使うお皿やコップはコンロや流し台の近くに。来客用やたまに使うものは少し手の届きにくい場所でもOK。使用頻度に応じて「ゴールデンゾーン（腰から目の高さ）」に優先的に収納することが、ストレスのないキッチン作りのコツです。
さらに、動線も考慮しましょう。調理中に何度も移動しなくて済むように、調理器具、食材、食器の位置関係を見直すだけで、ぐっと使いやすくなります。収納の前に、まずは「生活動線に合った配置」を意識することが大切です。
食器の量を見直す：本当に必要なものだけにする
収納スペースが限られているなら、まずやるべきは「持ち物の見直し」です。いつの間にか増えてしまったお皿やコップ。1人暮らしなのに10枚以上ある小皿や、使っていないティーセットなど、使わない食器が場所を占領しているケースがよくあります。
まずは「1週間で使った食器だけを残す」くらいの感覚で、思い切って断捨離をしてみましょう。よく使うものを3セットほど残しておけば、洗い替えにも対応できます。使っていないものはフリマアプリで売ったり、寄付したりして処分すると、気持ちもスッキリします。
食器の数が減ると、それだけで収納スペースが確保でき、見た目も整います。さらに、「お気に入りの食器だけに囲まれる生活」は、日々の食事をちょっと特別な時間にしてくれますよ。
動線を意識した収納配置のコツ
収納で見落とされがちなのが「動線」。キッチンでの作業がスムーズかどうかは、動線で決まるといっても過言ではありません。たとえば、「調理する場所のすぐ横に包丁とまな板」「シンクの下にボウルやザル」「盛り付ける皿はコンロの近く」など、行動の流れに沿った配置をすることで、無駄な移動が減り、効率がアップします。
特に食器棚がないと、いろんな収納場所を使い分ける必要があるので、配置の工夫が重要です。引き出しの中や収納ボックスも、使う順番を考えて整理すれば、探す時間がゼロに近づきます。
もし収納場所が一か所にまとまらない場合は、用途ごとに色分けした収納ボックスを使うのもおすすめ。朝食用セット、弁当用セット、来客用セットなど、グループでまとめておくことで、取り出しやすさも格段にアップします。
見せる収納と隠す収納のバランスを取る
おしゃれなカフェのように「見せる収納」に憧れる方も多いですが、ポイントは「見せてOKなもの」と「隠したいもの」のバランスです。全部を見せると雑多な印象になりますし、全部を隠すと探しにくくなる場合があります。
おすすめは、お気に入りのカップやプレートなど、見た目がよいものだけを壁面ラックやオープン棚に。使い込まれたプラスチック容器や、来客用の割り箸・紙皿などは、布で隠せるボックスやカゴにしまうのが正解です。
「目に入る部分は整っているけど、隠したいものはしっかり隠す」。これを意識すると、全体的にスッキリした空間になります。インテリアと調和するカラーで収納用品を選ぶと、よりスタイリッシュな雰囲気になります。
収納グッズを使う前にやるべき3つのこと
すぐに収納グッズを買いたくなる気持ち、よくわかります。でも、ちょっと待ってください。買ってから「サイズが合わない」「使いにくい」と後悔する人がとても多いんです。
まずは次の3つをやってみましょう。
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収納するものの種類と量を把握する
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収納スペースのサイズを正確に測る
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収納する場所と使う頻度を整理する
これをしておくことで、買い物の失敗を防げます。特に、100均や無印で「とりあえず買い」が多い人は注意が必要です。グッズはあくまで「手段」であって、「何をどう使うか」が決まっていなければ、逆に物が増えてしまいます。
本当に必要なものを、必要な分だけ買う。収納の本質は「減らすこと」と「使いやすさの確保」にあります。
代用できるアイテムで食器棚の代わりに
カラーボックスで簡単DIY収納術
食器棚の代用品としてもっとも手軽に使えるのが「カラーボックス」です。ホームセンターやニトリ、無印良品などでも手に入りやすく、値段も安価。縦置き・横置き両方できる自由度の高さが魅力です。
横置きにして天板を載せればちょっとしたカウンターとしても使えますし、縦置きにして棚ごとに用途を分ければ、立派な簡易食器棚になります。中には引き出し式のインナーケースを入れられるものもあるため、見た目を整えたい方にはおすすめです。
さらに、カラーボックスに布や目隠しカーテンをつければ、生活感を隠すこともできます。食器だけでなく、調理道具や調味料なども収納できるので、コンパクトながら収納力抜群です。限られたスペースでも「縦の空間」を活かせる点も、狭い部屋にはぴったりですね。
DIYでキャスターをつけたり、天板にタイルシートを貼ってアレンジすれば、オリジナルのキッチン収納として活躍します。手軽に始められてアレンジもしやすいので、初めての人にもおすすめの方法です。
ワゴン収納で移動式食器棚に早変わり
キッチンワゴンを使えば、動かせる「移動式食器棚」が完成します。料理中にシンクのそばへ、食事のときはダイニングテーブル横へ…と、必要な場所に移動できるのが最大の魅力です。
IKEAの「ロースコグ」やニトリの「スチールワゴン」など、デザイン性の高いワゴンも豊富に揃っています。段ごとに用途を分けて収納すれば、分類もしやすくて見た目もスッキリ。中段にはお皿、下段にはコップやカトラリー、上段には調味料やランチョンマット…など使い方も自由自在です。
さらに便利なのが、不要なときは部屋の隅に押しやっておける点。キャスター付きで掃除もしやすく、料理の作業台としても使えます。
一人暮らしや狭いキッチンでは、1台あると何役もこなしてくれる名品です。収納力・機動力・インテリア性の三拍子が揃った優秀な代用品と言えるでしょう。
壁面ラックでデッドスペースを活かす
床が使えないなら、次は「壁」を使いましょう。壁面ラックは、特に食器棚がないお部屋で活躍する収納方法です。壁に取り付けるだけで、空中に新しい収納スペースを作り出せます。
たとえば、軽量の棚板を取り付けて、お気に入りのプレートやカップをディスプレイしながら収納。よく使う調味料や調理道具も、すぐ手に取れる位置に置けてとても便利です。見せる収納と機能性を両立できます。
100均や無印良品などでも手に入る「アイアンバー」や「有孔ボード」を活用すれば、アレンジの幅も広がります。S字フックや小物ケースと組み合わせれば、立派な壁面収納の完成です。
壁に穴を開けられない賃貸住宅の場合は、「突っ張り棒タイプ」や「壁に貼って使えるラック」などの選択肢もあります。壁面をうまく活用するだけで、食器棚がなくても収納力を大きくアップできます。
キッチンワゴン×バスケットで自由自在な収納
キッチンワゴンの上にバスケットやかごを組み合わせれば、さらに細かい分類収納ができます。段ごとにバスケットを使い分けて、種類ごとに整理するだけで、使いやすさが大幅にアップします。
たとえば、上段は「よく使う食器類」、中段は「調理用ボウルやざる」、下段は「保存容器やふきん」などと決めておくと、取り出すときに迷いません。さらにバスケットにラベルを貼ることで、見た目も整い、家族で共有する際にも便利です。
木製やワイヤー製など、バスケットの素材によって印象がガラッと変わるため、インテリアに合わせたコーディネートも楽しめます。機能性とデザイン性を両立できるのがこの方法の魅力です。
また、バスケットだけを積み重ねて棚のように使う方法もあります。小さなスペースを無駄なく使えるので、キッチンだけでなく、リビング横のスペースでも活躍してくれます。
メタルラックでおしゃれ＆実用的な見せる収納
「メタルラック」は、その汎用性の高さから多くの家庭で使われています。高さや段の位置が自由に調整でき、食器棚がわりの収納として非常に便利です。さらに、頑丈なので重たい食器も安心して置けるのがポイントです。
透明感のあるワイヤー構造なので、圧迫感がなく、狭い部屋でもスッキリとした印象を与えてくれます。ホームセンターやネットで簡単に手に入る上、パーツを組み替えるだけでいろんな形に変えられます。
収納ボックスを組み合わせれば、見せたいもの・隠したいものの整理もしやすく、実用性とデザインのバランスもとれます。また、棚の上に突っ張り棒やS字フックを取り付けて、フライパンやマグカップを吊るすアレンジも可能です。
ナチュラル系、インダストリアル系、シンプルモダン系など、どんなインテリアにもマッチするのがメタルラックの魅力。食器棚を設置できない空間でも、これ一つでスマートな収納が実現します。
「吊るす」「引っ掛ける」で壁面を最大限活用
壁フックにマグカップやお玉を吊るす
食器棚がない場合、床や棚のスペースはすぐに埋まってしまいます。そんなときに注目したいのが「吊るす収納」です。壁やキッチンパネルにフックを取り付けて、マグカップ、お玉、フライ返しなどを吊るせば、見た目もおしゃれで実用的です。
特にマグカップは吊るすとカフェ風のインテリアにもなり、一石二鳥です。よく使うキッチンツールも一目で見つかり、サッと取り出せるので調理効率もアップ。木製のフックやアイアン素材のものを選べば、インテリアにもなじみます。
賃貸でも使える粘着式のフックや、マグネット式のフックを使えば、壁に穴を開ける必要もなく、気軽にチャレンジできます。吊るすことでカウンターや棚を広々と使えるため、キッチンがぐっと使いやすくなります。
吊り下げラックで上部スペースを有効活用
キッチン上部の吊り戸棚の下や、棚の端などに取り付けられる「吊り下げラック」は、スペースを無駄にしない優れものです。特に棚の下部は空間がデッドスペースになりがちですが、ここを収納に変えるだけで使い勝手が大きく変わります。
吊り下げラックにはお皿、カップ、カトラリー、ふきんなどを入れることができ、必要なときにすぐに取り出せるようになります。しかも、設置は棚に差し込むだけなので工具不要で、誰でも簡単に取り付けられます。
見た目もスッキリしており、白やステンレス製のシンプルなものを選べば、どんなキッチンにもなじみます。上部空間を上手に使えることで、下のカウンターや作業スペースが広くなり、料理もラクになります。
マグネット収納で冷蔵庫周りを使い倒す
冷蔵庫の側面は、実は優秀な収納スペース。ここに「マグネット収納」を活用すれば、食器棚がなくても収納力が大幅にアップします。キッチンペーパーや調味料、軽めのカトラリーや小皿などをマグネットラックに置けば、よく使うものがすぐに手に取れてとても便利です。
最近では、強力磁石付きでズレにくい製品も多く、安定性も抜群。冷蔵庫の色に合わせたカラーを選べば、統一感も出せます。たとえば、白い冷蔵庫には白いマグネットラックを、黒系にはアイアン調のラックを選ぶと見た目もおしゃれです。
さらに、100均のマグネットフックやペン立てを活用して、スプーンやフォークの仮置き場所にしたり、レシピメモを貼ったりと、アイデア次第でどんどん便利になります。冷蔵庫の「使える壁」は、収納が足りないときの救世主です。
吸盤フックや粘着フックの便利な使い方
壁に穴を開けたくない人におすすめなのが、吸盤フックや粘着フック。タイルやガラス、鏡面仕上げの壁なら、簡単に取り付け可能です。100均でもたくさんの種類が手に入るので、気軽に試してみましょう。
キッチンでの使い方としては、ふきんや鍋つかみの吊るし収納、軽量のカトラリー、調味料小瓶のフック掛けなどが人気です。また、シンク下の扉内側にフックを貼り、スポンジや洗剤を吊るすのもおすすめ。これだけでシンク周りが格段に片付きます。
注意点としては、重量のあるものを吊るすときは粘着力が落ちないように、定期的に貼り替えたり、表面をしっかり拭いてから貼るようにしましょう。使い方を工夫すれば、小さなスペースも大きく活用できます。
吊り下げ棚＋布カーテンで目隠し収納
吊り下げ棚を使って食器や道具を収納すると、どうしても生活感が出てしまいがち。そこでおすすめなのが「布カーテン」を併用する方法です。吊り下げ棚の前にカフェカーテンや突っ張り棒＋布を取り付けるだけで、目隠し収納が完成します。
この方法なら、使いたいときはサッとめくるだけでOK。来客時にもごちゃごちゃ感を隠せるので便利です。布の柄や色を工夫すれば、キッチンの雰囲気もガラリと変わり、気分転換にもなります。
また、洗濯も簡単なので清潔に保ちやすく、小さな子どもがいる家庭でも安心です。棚の中が多少散らかっていても見えないので、「整えておくプレッシャー」からも解放されます。
収納力と見た目のバランスをとるなら、吊り下げ棚＋布カーテンの組み合わせは最強のひとつです。
収納ボックス＆ケースで引き出し代わりに
無印良品やニトリのアイテムを活用する方法
食器棚がないときに頼りになるのが、無印良品やニトリの収納アイテム。特に「ポリプロピレンケース」や「引き出し式ボックス」は、サイズも豊富で重ねて使えるのが魅力です。
無印の「ポリプロピレン引き出し」は、中が見えるタイプや見えないタイプが選べて、収納するアイテムに合わせた整理がしやすい点が人気です。サイズ展開も豊富なので、キッチンのちょっとした隙間にもぴったりはまります。
ニトリでは「Nインボックス」や「ソフトケース」が使いやすく、価格もお手頃。カトラリーや小皿などを分類して収納するのにぴったりです。ケースに取っ手がついているタイプなら、持ち運びもラクで、取り出しやすさが格段にアップします。
また、これらのアイテムは統一感があり、並べて置くだけでスッキリ見えるのもポイント。収納だけでなく、インテリア性も意識したい方におすすめの選択肢です。
ラベル管理でスッキリ分類収納術
収納ボックスやケースを使う際にぜひ取り入れたいのが「ラベル管理」です。どこに何が入っているかがひと目でわかるようにすることで、探し物のストレスを大きく減らせます。
たとえば、「コップ」「お皿」「調味料」「保存容器」など、分類名を記したラベルを貼るだけで、家族や同居人との共有もスムーズになります。特に同じデザインのボックスを使う場合、中身が見えないと使いづらくなってしまいますが、ラベルがあると一目瞭然です。
ラベルは、手書きでもラベルプリンターでもOK。最近では100均や無印良品でもおしゃれなラベルシールが手に入るため、インテリアに合わせてデザインを選ぶのも楽しみの一つです。
「何がどこにあるか分かる」という状態は、キッチンの使い勝手を劇的に改善します。ラベル管理を上手に取り入れれば、収納ボックスがまるで引き出しのように機能します。
取っ手付きボックスで取り出しやすく
高い棚や奥行きのあるスペースに収納する場合に便利なのが「取っ手付きボックス」。ボックスごと引き出すことができるため、取り出すときにストレスがありません。
特におすすめなのは、無印良品の「ファイルボックス」やニトリの「フタ付きバスケット」。軽くて丈夫で、見た目もシンプルなのでどんなキッチンにもなじみやすいです。中に仕切りや小さいケースを組み合わせることで、より細かく整理もできます。
また、キッチンの上棚や冷蔵庫上の空間など、手が届きにくい場所でも、取っ手があることで簡単に出し入れできます。中に食器、ふきん、ラップ類などを入れておけば、「引き出しのない場所に引き出しを作る」ようなイメージで使えます。
取り出しやすさ＝使いやすさです。ボックスにひと工夫することで、食器棚がなくても快適な収納が実現します。
食器別に分ける収納ケースの選び方
食器をそのまま積み重ねると、取り出すときにガチャガチャ音がしたり、割れるリスクも増えます。そこで、食器の種類ごとに分けて収納する「専用ケース」を活用すると便利です。
たとえば、コップ専用のケース、お皿を立てて収納できるスタンド、重ねても取り出しやすい仕切り付きケースなど、最近は用途に特化した商品がたくさん販売されています。100均やホームセンターで手軽に入手できるのも嬉しいポイントです。
選ぶときのコツは、サイズが合っていて、取り出しやすい構造であること。ケースに入れたまま使えるように、フタがないタイプや、前面が開いている引き出し式がおすすめです。
用途ごとに分けた収納ケースを使うことで、食器棚がなくても「探さない」「取り出しやすい」「しまいやすい」理想の収納が実現できます。
スタッキング収納で上下スペースを有効活用
狭いスペースでは、「上下の空間をどう活かすか」が鍵になります。そこで便利なのが「スタッキング収納」。ボックスやバスケットを重ねて使うことで、省スペースながら収納力をグッとアップできます。
たとえば、同じサイズのボックスを上下に積んで、下にお皿、上にカップを収納。取り出すときは、上のボックスだけを動かせばいいのでとてもスムーズです。ワイヤーバスケットや重ねられるトレーなど、スタッキングできるアイテムも多く販売されています。
棚の中やカラーボックス、シンク下など、どこでも活用できるのがスタッキング収納の魅力。高さのある空間でも無駄なく使えるので、まるで引き出しのように活用できます。
また、色や素材を統一すれば、見た目もスッキリ。雑然とした印象になりがちなオープン収納も、おしゃれに変身します。
収納アイデア実例集｜一人暮らし〜家族暮らしまで
一人暮らしワンルームでの収納実例
一人暮らしのワンルームではキッチンもコンパクト。食器棚が置けない、または置きたくないという人も多いでしょう。そんなときに活躍するのが、「省スペース型の収納ワザ」です。
たとえば、IKEAのロースコグワゴンは一人暮らしで大活躍する定番アイテム。上段に食器、下段に調味料やカトラリーを入れて、キッチンの脇に設置するだけで使いやすい簡易食器棚になります。使わないときは部屋の隅に移動させて、空間を有効活用できます。
また、カラーボックスを横置きして上に電子レンジを置くスタイルも人気です。カラーボックスの中にはファイルボックスを入れて、「お皿類」「コップ類」と分類しておけば、収納力も使いやすさも抜群。布で覆えば見た目も整います。
一人暮らしなら、「必要最小限」のアイテムに絞ることもポイント。お気に入りの器やグラスだけを使うことで、管理しやすく、生活にも愛着が生まれます。
2人暮らしの限られたキッチン空間活用例
2人暮らしになると、食器の量も2倍に増え、収納にも工夫が必要になります。限られたスペースを有効活用するには、「役割ごとに収納を分ける」ことがポイントです。
たとえば、シンク下には鍋や調理道具、コンロ脇にはスパイスや調味料、そして食器はキッチンワゴンまたは壁面収納にまとめると使いやすくなります。メタルラックにボックスを組み合わせ、引き出しのように使う方法も効果的です。
また、2人で使うことで「ここに置いてある」というルールが必要になるため、ラベル管理や色分けもおすすめ。ニトリのバスケットに「毎日使う」「週末使う」など分類すると、お互いに使いやすくなります。
収納場所が限られている分、食器を揃える楽しみや、工夫する楽しみも増えるのが2人暮らしの良さ。おしゃれで効率的なキッチン作りを目指しましょう。
小さい子どもがいる家庭での安全収納術
小さな子どもがいる家庭では、「安全」と「使いやすさ」の両立がとても重要です。特に食器棚がない場合、食器がむき出しで置いてあると、落下や破損のリスクが高くなってしまいます。
そのため、収納には扉付きボックスや、チャイルドロックが使える引き出しタイプの収納を活用しましょう。無印やニトリでは、ロックが取り付けやすいボックスが多数揃っています。
また、ガラスや陶器の食器は、できるだけ上段に配置し、子どもが届かない場所に収納するのが基本。下段にはプラスチック製のコップや皿など、割れにくいアイテムを置いて、子どもが手伝いやすい環境を作ってあげると◎。
見た目だけでなく、「安心・安全」に重点を置いた収納アイデアが、子育て家庭には欠かせません。
ファミリー向け！棚なしキッチンの使い方
家族が増えると、食器の種類や数も大幅に増えます。それでも食器棚がない場合は、「ゾーン分け収納」で乗り切りましょう。
たとえば、家族全員が使う「朝食セット（プレート・マグカップ・スプーン）」をワゴンやカゴにまとめておくと、朝の準備がスムーズになります。夕食用、お弁当用なども分けておけば、時間帯ごとの動線がスッキリします。
また、リビング収納の一角を「サブ食器棚」として活用するのもおすすめです。無印のスタッキングシェルフに収納ボックスを組み合わせれば、見た目も整い、来客時にも恥ずかしくない印象に。
大家族の場合は、在庫管理も重要です。使っていない食器が場所を占領していないか、定期的に見直すことも忘れずに。
賃貸OK！原状回復できる収納テクまとめ
賃貸物件では、壁に穴を開けたり大がかりな工事ができないため、原状回復可能な収納方法が必須です。そんなときは、「突っ張り棒」「粘着フック」「置き型ラック」などが大活躍します。
特に人気なのが、突っ張り棒＋ワイヤーネットを組み合わせた「壁面収納」。S字フックやかごを吊るせば、見た目も機能性もばっちり。100均アイテムでも十分おしゃれな収納が作れます。
また、棚の中に置くだけで使える「差し込み棚」や「吊り下げラック」も、賃貸ユーザーに人気。使わないときは取り外して別の場所で使えるため、無駄がありません。
「賃貸でもここまでできる！」という工夫を重ねれば、食器棚がなくてもストレスのないキッチンライフが実現します。
まとめ
食器棚がない部屋でも、収納の工夫次第でスッキリ快適な暮らしは十分に可能です。
まずは「持ち物の見直し」と「動線の最適化」で、使いやすさをベースに考えることが大切です。カラーボックスやワゴン、メタルラックなどを活用すれば、専用の食器棚がなくても必要な機能は十分に補えます。
さらに、壁面を使った「吊るす収納」や「マグネット収納」、ボックスやケースを活用した引き出し風の収納もおすすめ。住まいやライフスタイルに合わせて工夫することで、むしろ「食器棚がないほうが使いやすい！」と感じることもあるでしょう。
家族構成や暮らしのスタイル別の実例を参考にしながら、あなたに合った最適な収納スタイルを見つけてみてください。アイデアを上手に取り入れることで、限られたスペースが心地よいキッチン空間に変わりますよ。
